O que é metanol e por que é perigoso
O metanol (CH₃OH) é um álcool tóxico (diferente do etanol) que, ao ser metabolizado, forma formaldeído e ácido fórmico. Esses metabólitos causam acidose metabólica, lesão do nervo óptico (podendo levar à cegueira) e dano neurológico sistêmico.
Sinais e sintomas (podem surgir 6–12 h após ingestão)
Náuseas, vômitos, dor abdominal e cefaleia
Visão borrada, “neve visual”, fotofobia (alerta vermelho!)
Confusão, dispneia, sonolência; evolução para choque metabólico
A suspeita é clínica e tempo-dependente — iniciam-se medidas antes da confirmação laboratorial.
Surto no Brasil (2025): o que aconteceu
Em 2025, o Brasil registrou intoxicações por metanol ligadas a bebidas adulteradas, com casos concentrados em SP. O Ministério da Saúde notificou mais de uma centena de registros e reforçou a aquisição de fomepizol (antídoto) para o SUS. Autoridades investigam falsificação e cadeias clandestinas.
O teste rápido da Unesp: o que é e por que importa
Pesquisadores da Unesp (IQ Araraquara) desenvolveram um método colorimétrico portátil para identificar metanol em ~15 minutos, com custo estimado de ~R$ 15 por amostra. A técnica — já patenteada — transforma metanol em formol e usa reação com mudança de cor para estimar o teor. Ganha relevância por permitir triagem no ponto de uso (bares, distribuidores, eventos) durante o surto.
“Efeitos visuais podem surgir com cerca de 10 g de metanol; casos graves exigem hemodiálise”, alertou especialista do CIATox/Unesp.
O que fazer diante de suspeita
Pare de beber imediatamente.
Procure emergência e leve o rótulo/garrafa.
Tratamento em hospital: fomepizol (ou etanol em ambiente controlado), correção da acidose e, se necessário, hemodiálise.
Dicas práticas para reduzir o risco
Compre destilados em locais confiáveis, com selo fiscal íntegro.
Desconfie de preços muito abaixo do mercado.
Em eventos, exija procedência da bebida; organizadores podem adotar triagem por amostragem com método validado.
FAQ rápido
É seguro “cheirar” para descobrir? Não. Metanol pode estar diluído e indetectável pelo olfato.
Carvão ativado ajuda? Não é o principal manejo. Procure atendimento imediato.
Testes caseiros de internet funcionam? Evite. Prefira métodos estudados (ex.: colorimetria Unesp) e fiscalização oficial.